2023 Autor: Deborah WifKinson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 07:48
Zimt wird seit langem als Arzneimittel gegen gesundheitliche Probleme eingesetzt, darunter Magen-Darm-Probleme, Infektionen der Atemwege, Symptome der Menstruation und der Wechseljahre sowie erektile Dysfunktion. Bestimmte Forschungsstudien zeigen auch, dass die Verwendung von Zimt zur Kontrolle von Blutzucker und Diabetes vielversprechend ist.
Diabetes ist ein Problem damit, wie Ihr Körper die Menge an Glukose (Zucker) in Ihrem Blut kontrolliert. Ihr Körper benötigt Insulin für eine ordnungsgemäße Blutzuckerkontrolle. Menschen mit Typ-1-Diabetes produzieren kein Insulin und Menschen mit Typ-2-Diabetes werden resistent gegen seine Auswirkungen. Der Blutzuckerspiegel kann gefährlich hoch werden, wenn diese Krankheiten mit Insulintherapie und anderen Medikamenten nicht gut kontrolliert werden.
Während Zimt für viele Lebensmittel ein würziges Gewürz ist, gibt es viel zu beachten, bevor Sie es zur Ergänzung Ihrer Diabetesversorgung verwenden.
Auswirkungen von Zimt
Eine Möglichkeit, wie Ärzte den Blutzuckerspiegel messen, besteht darin, Ihr Blut nach achtstündigem Fasten zu testen. Dies wird als Nüchternblutzuckertest (FBG) bezeichnet. Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Zimtsupplementation bei Menschen mit Diabetes und Prädiabetes mit einem niedrigeren FBG assoziiert ist. Dies ist ein hoher Blutzucker, der nicht hoch genug ist, um Diabetes zu sein. Zimt senkte die FBG-Werte um 3 bis 5%, eine kleine, aber signifikante Menge.
Zusätzliche Untersuchungen haben Zimt mit einem verringerten FBG-Spiegel sowie einem niedrigeren Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht. Dies ist wichtig, da sowohl Diabetes als auch hoher Cholesterinspiegel Risikofaktoren für Herzerkrankungen sind. Zimt war mit einem Rückgang des Gesamtcholesterin-, LDL-C- („schlechtes“Cholesterin) und Triglyceridspiegels sowie einem Anstieg des HDL-C-Spiegels („gutes“Cholesterin) verbunden.
Wege, wie Zimt stören kann
Die neuesten Forschungsergebnisse sind vielversprechend. Es ist jedoch noch nicht klar, wie viel Zimt eine Person einnehmen sollte oder wie lange sie benötigt, um die Vorteile zu erhalten. Und zu viel Zimt kann schädliche Auswirkungen haben, darunter:
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Leberschaden für Menschen, die empfindlich auf die Substanz Cumarin reagieren. Cumarin ist in Cassia-Zimt enthalten, einer häufigeren und kostengünstigeren Zimtart, die in Lebensmittelgeschäften angeboten wird. (Eine weniger verbreitete und im Allgemeinen teurere Zimtsorte, Ceylon-Zimt, enthält viel weniger Cumarin als Cassia-Zimt.)
- Wechselwirkungen mit Medikamenten, insbesondere Medikamenten wie Paracetamol, die die Leber schädigen können, und Diabetes-Medikamenten. Diabetes-Medikamente, die mit Zimt verwendet werden, können den Blutzucker auf schädlich niedrige Werte senken.
- Wechselwirkungen mit Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln, insbesondere mit Produkten, die die Leber schädigen oder den Blutzucker senken können. Dazu gehören unter anderem Knoblauch, Niacin, Kava, Beinwell und Bockshornklee.
Was Sie beachten sollten, bevor Sie Ihrer Ernährung Zimt hinzufügen
Wenn Sie an Diabetes oder Prädiabetes leiden, kann ¼ bis 1 Teelöffel Zimt pro Tag dazu beitragen, Ihren Blutzucker, Ihr „schlechtes“Cholesterin und Ihre Triglyceride zu senken und den „guten“Cholesterinspiegel zu erhöhen. Aber denken Sie daran:
- Zimt kann je nach Ihrer allgemeinen Gesundheit, Ihren Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Faktoren wie Ihrem Alter unterschiedliche Auswirkungen haben.
- Zimt ist kein Ersatz für Diabetes-Medikamente. Es ist einfach nicht effektiv genug, um Ihren Blutzuckerspiegel in einem gesunden Bereich zu halten.
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