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Lebensmittel und Reizdarmsyndrom (IBS) gehen Hand in Hand und oft nicht gut. Viele Experten glauben, dass Menschen mit IBS ein sehr empfindliches Verdauungssystem haben. Die Lebensmittel, die Sie essen, können Ihre Symptome hervorrufen. So können Dinge wie, wie oft Sie essen und wie viel Sie gleichzeitig essen.

Menschen reagieren jedoch unterschiedlich auf verschiedene Lebensmittel. Es gibt auch keine spezielle Diät für alle mit IBS. Die Verwaltung Ihrer Ernährung ist jedoch ein wichtiger Bestandteil der Verwaltung Ihrer IBS. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, um zu entscheiden, welche Ernährungsumstellung für Sie hilfreich ist. Die Zusammenarbeit mit einem Ernährungsberater könnte ebenfalls hilfreich sein. Es ist wichtig, dass Sie sich immer noch ausgewogen ernähren, um Ihren Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden.

Essensplanung für IBS

Ein guter Tipp für alle mit IBS ist, schwere Mahlzeiten zu vermeiden. Große Mahlzeiten sind schwerer zu verdauen. Sie können IBS-Symptome auslösen. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, öfter zu essen. Versuchen Sie, 5 oder 6 Mahlzeiten zu essen, die über Ihren Tag verteilt sind, anstatt 3 große Mahlzeiten. Iss langsam und trink viel Wasser zu deiner Mahlzeit. Überspringen Sie nicht das Frühstück. Ein gesundes Frühstück hilft Ihrem Stuhlgang, regelmäßig zu bleiben.

Was Sie in diese Mahlzeiten aufnehmen, ist ebenfalls wichtig. Gesund essen ist wichtig, wenn Sie IBS haben. Ihre Ernährung sollte fettarme Proteine ​​und leicht verdauliche Kohlenhydrate wie Obst und Gemüse enthalten. Ballaststoffe sind ebenfalls wichtig, da sie Ihnen helfen, Verstopfung zu vermeiden. Faser macht Ihren Stuhl weicher, voluminöser und leichter zu passieren. Streben Sie täglich 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe an. Das Hinzufügen von zu viel Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung kann Ihre IBS-Symptome verschlimmern. Wenn Sie Ballaststoffe hinzufügen müssen, tun Sie dies langsam. Fügen Sie ungefähr 2 bis 3 Gramm pro Tag hinzu.

Zu vermeidende Lebensmittel für IBS

Einige Lebensmittel können IBS-Symptome auslösen. Um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten, führen Sie ein Ernährungstagebuch. Behalten Sie alle Lebensmittel im Auge, die Sie essen, und machen Sie sich von jedem von ihnen Notizen zu den Symptomen, die sie verursachen. Dann können Sie ein Lebensmittel eliminieren, das Symptome zu verursachen scheint. Tun Sie dies für ungefähr 12 Wochen. Wenn sich Ihre Symptome bessern, setzen Sie dieses Essen auf Ihre Liste der Nichtesser. Denken Sie daran, jeweils nur ein Lebensmittel zu entfernen. Und teilen Sie Ihr Ernährungstagebuch mit Ihrem Arzt. Ein Ernährungstagebuch kann Ihnen und Ihrem Arzt einen Einblick geben, was Ihre Symptome auslöst.

Einige Lebensmittel verursachen mit größerer Wahrscheinlichkeit als andere IBS-Symptome. Sie können diese Lebensmittel vermeiden, wenn sie Symptome für Sie verursachen:

  • Fettreiche Lebensmittel

  • Kaffee oder andere Getränke mit Koffein

  • Schokolade

  • Nüsse

  • Milch oder Milchprodukte

  • Künstliche Süßstoffe

Möglicherweise möchten Sie auch Lebensmittel vermeiden, die viel Gas in Ihrem Dickdarm produzieren. Diese Lebensmittel können die Symptome von Gas und Blähungen verschlimmern. Sie beinhalten:

  • Bohnen

  • Kohl

  • Brokkoli

  • Blumenkohl

  • Rosenkohl

  • Rosinen

  • Zwiebeln

  • Linsen

  • Hülsenfrüchte (wie Erdnüsse, Erbsen und Sojabohnen)

Die FODMAP-Diät

Ein Diätplan, der vielen Menschen mit IBS hilft, ist FODMAP. FODMAP ist eine Abkürzung für Fermentable Oligo-Di- und Monosaccharide und Polyole. Es wird auch als Low-FODMAP-Diät bezeichnet. Forscher in Australien haben die FODMAP-Diät entwickelt. Menschen auf dieser Diät essen weniger Kohlenhydrate, die für Menschen mit IBS schwer verdaulich sind. Es sind Lebensmittel, die wahrscheinlich Schmerzen, Gas und Blähungen verursachen.