Portionskontrolle Mit Diabetes üben

2023 Autor: Deborah WifKinson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 07:10

Bei Diabetes ist es wichtig, ein gesundes Gewicht zu halten. Um dies zu erreichen, muss man mehr als nur die richtigen Lebensmittel auswählen. Sie müssen auch begrenzen, wie viel Sie auf einmal essen. Das ist Portionskontrolle.

Wie viel Menschen essen sollten, ist von Person zu Person unterschiedlich.

Es hängt davon ab:

• Wie alt bist du
• Ob du ein Mann oder eine Frau bist
• Wie viel wiegst du
• Wie aktiv du bist

Ihr Arzt oder ein Diabetesberater kann Ihnen helfen, einen für Sie richtigen Ernährungsplan zu erstellen. Dann müssen Sie für jede Mahlzeit die richtige Menge dieser Lebensmittel auswählen. Hier ist wie.

1. Teilen Sie Ihren Teller

Sie können herausfinden, wie viel etwas zu essen ist, indem Sie auf Ihrem Teller Platz finden. Der Platz auf der Hälfte des Tellers geht an nicht stärkehaltiges Gemüse. Beispiele sind Brokkoli, Karotten, Paprika und Tomaten.

Teilen Sie dann den Rest der Platte wieder in zwei Hälften. Einer dieser Abschnitte befasst sich mit stärkehaltigen Lebensmitteln wie Nudeln, Reis, Süßkartoffeln und Vollkornbrot.

Fügen Sie im anderen Abschnitt ein proteinreiches Lebensmittel hinzu. Zur Auswahl stehen Eier, Fisch, magere Fleischstücke und Hühnchen ohne Haut. Tofu ist eine weitere Option.

2. Holen Sie sich die richtigen Werkzeuge

Um sicherzustellen, dass Ihre Portionen die richtige Größe haben, müssen Sie messen. Raten Sie nicht. Verwenden Sie Messbecher und Löffel. Manchmal müssen Sie Lebensmittel wie Fleisch wiegen. Verwenden Sie eine Lebensmittelwaage. Nach einer Weile erfahren Sie beispielsweise, wie 1 Tasse etwas aussieht.

Verwenden Sie diese Werkzeuge auch, um herauszufinden, wie viel Ihre Schalen und Gläser halten. Vielleicht möchten Sie kleinere Gerichte und Gläser bekommen. Eine kleinere Platte sieht voll aus, auch wenn die Portionsgröße kleiner ist. Dies kann dazu führen, dass Sie weniger versucht sind, mehr zu essen.

3. Verwenden Sie Ihre Hand

Sie können auch lernen, die Portionsgröße anhand der Größe Ihrer Hand zu beurteilen. Dies kann beim Essen sehr hilfreich sein. Zum Beispiel:

• Eine geballte Faust ist ungefähr 1 Tasse. Das ist eine Portion Suppe, Auflauf oder gekochtes Gemüse.
• Die Hälfte Ihrer Faust ist ungefähr eine halbe Tasse. Das ist eine Portion stärkehaltiges Gemüse, Müsli, Bohnen, Reis oder Nudeln.
• Die Handfläche ist etwa 3 Unzen. Das ist eine Portion Fleisch, Geflügel oder Fisch.
• Eine Hand hüllt ist ungefähr 1 Unze. Das ist eine Portion eines Snacks oder Käses.
• Die Spitze Ihres Daumens ist ungefähr 1 Esslöffel. Das ist eine Portion Dressing oder Frischkäse.
• Die Spitze Ihres Fingers ist ungefähr 1 Teelöffel. Das ist eine Portion Butter oder Margarine.

Portionsgröße und Portionsgröße sind nicht immer dasselbe. Die Portionsgröße ist auf dem Etikett eines Lebensmittels angegeben. Es hilft Ihnen zu sagen, wie viele Kalorien und Nährstoffe das Essen enthält. Die Portionsgröße gibt an, wie viel Sie von einem bestimmten Lebensmittel essen sollten. Das kann mehr oder weniger als die Portionsgröße sein.

4. Probieren Sie andere Möglichkeiten aus, um Teile zu steuern

• Achten Sie darauf: Achten Sie darauf, was Sie essen. Iss nicht, während du fernsiehst. Essen Sie langsam und genießen Sie das Essen, das Sie essen. Dies hilft Ihnen zu erkennen, wann Sie voll sind. Menschen, die dies tun, essen normalerweise kleinere Portionen.
• Lebensmittel weglegen: Nachdem Sie Ihren Teller repariert haben, legen Sie alle zusätzlichen Lebensmittel zurück in den Kühlschrank oder Schrank. Sie werden weniger versucht sein, zusätzliche Portionen zu essen, wenn Sie das Essen dort nicht sehen.
• Einzelportionen zubereiten: Dies ist gut für Snacks. Wenn Sie können, kaufen Sie Snacks, die in Einzelportionen erhältlich sind. Wenn Sie sie in großen Beuteln kaufen, teilen Sie sie sofort in kleine Portionen auf.
• Seien Sie schlau, wenn Sie auswärts essen: Versuchen Sie, Ihre Mahlzeit mit der Person zu teilen, mit der Sie zusammen sind. Oder bestellen Sie eine halbe Portion. Sie können den Kellner bitten, die Hälfte Ihrer Mahlzeit vor dem Servieren in einen Beutel zum Mitnehmen zu packen. Sie können auch eine Vorspeise als Hauptgericht wählen.